Guide

Varför fett är ett miljö- och samhällsproblem

Fett har blivit en av våra största utmaningar. När fett blir avfall orsakar det en rad problem som kostar samhället enorma summor och förstör miljön. Men hur kommer det sig att fett som avfall är så svårt att hantera? Hur löser vi dessa problem idag? Hur kan vi bygga samhällen där hanteringen av fett inte längre skapar nya miljöproblem?